Menù Ristorante
Tacos
10.00€
Tacos alla bieta ripieno di insalata di mare, maionese ai crostacei e punte di asparagi.
Pepata di cozze
13.00€
Pepata di cozze.
Antipasto misto
22.00€
Antipasto misto
Carpaccio di polpo
13.00€
Carpaccio di polpo marinato, cannoli di pasta filo al fior di latte e mouse di lampone.
Fiore di zucca
10.00€
Fiore di zucca croccante con panatura conflex ripieno di ricotta affumicata, gambero, maionese, al salmone, e caviale di lompo.
Tentacolo di polpo
13.00€
Tre cotture, demogla agrodolce, affumicata al legno di cilegio e cialda di pane alla paprika.
Raviolo fritto
10.00€
Ragù di mare, carpaccio di scampo, vellutata di patata viola e gocce di blu stilton.
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